【全球新视野】樱花，了解一下！

众所周知，樱花是日本的国花之一。日本人种植樱花已有1000多年的历史，然而据日本权威著作《樱大鉴》记载，樱花的起源却在中国，原产于喜马拉雅山脉的野生樱花，在两千多年前的秦汉时期就已在中国宫苑内栽培。

(资料图片仅供参考)

盛唐时期，万国来朝，日本深慕中华文化之璀璨，樱花便随着建筑、服饰、茶道、剑道等一并被遣唐使带回了东瀛。之后在无数日本花匠的精心培育下不断增加观赏品种，并形成了日本特有的樱花文化。

樱花从开花至花残只有七天时间。开时热烈，落时缤纷，短暂的绚烂之后，随即结束生命的“壮烈”精神与日本的武士道精神非常相近，因此，樱花一直深受日本人的喜爱，并逐渐成为日本人和日本国的象征。

花见是日本的一种民间习俗，意思就是“赏花”。春天赏樱是日本传统习俗之一，人们在樱花树下摆上丰盛的酒宴，亲朋好友欢聚一堂，饮酒聊天，通宵达旦。

樱花色鲜艳亮丽，盛开时节花繁艳丽，满树烂漫，如云似霞，极为壮观，是早春重要的观花树种。樱花品种十分丰富，数目有三百种以上，其分类方法也是多种多样。

一、早樱、中樱、晚樱

按开花时间不同，樱花可分为早樱、中樱、晚樱。这个划分方法是以染井吉野的花期为参照，比它开花早的是早樱，同期开花的为中樱，比它晚开花的为晚樱。

每年春天，樱花由南往北依次在日本岛盛开。为了能看到最美的樱花，日本人会特别关注各地花开的时间，称这为樱花前线。樱花前线也是以染井吉野的开放时间为参照。

1、早樱

早樱花期通常在2月中下旬到3月中上旬之间，早樱大多都是单瓣花，且先花后叶。早樱代表性品种有寒绯樱、河津樱、迎春樱、红粉佳人等。

（1）寒绯樱 是日本名称，顾名思义，开在寒冷的早春的红色樱花。因其花态低垂呈半开状的钟形，中国人形象地称其为钟花樱。

寒绯樱可能算是我国一年里最早开放的樱花，花期一般在2月中旬。先花后叶，单瓣花，整体如钟状，盛开时，满树紫红色“小钟”别致可爱。

寒绯樱也有重瓣品种，台湾习惯称为八重寒绯樱、八重樱，大陆商品名称有时称为牡丹樱、富贵樱等。

（2）河津樱 因最早发现于静冈县河津町而得名。河津樱开花早，花期长，尤其是生长迅速，树形高大，花色明艳，故而得到了人们的广泛喜爱，在日本几乎成为仅次于染井吉野广泛种植的樱花品种。

河津樱花期在2月中旬至3月上旬，接近花叶同发（花开时可见少量嫩叶），单瓣花，花朵巨大，呈浓艳的粉红色。

2、中樱

中樱花期在3月下旬到4月上旬之间，代表性品种有染井吉野、大岛樱、江户彼岸樱等为单瓣花。

（1）染井吉野樱 是大岛樱和江户彼岸樱人工杂交选育的品种，也叫东京樱、吉野樱。先开花后长叶，单瓣花，花色初开时为淡粉色，盛开时逐渐转白。

染井吉野盛开时气势磅礴，灿如云霞；凋落时落英缤纷，犹如天女散花，她是人们心目中最“正宗”的樱花，在日本是最常见的樱花品种，约占日本樱花树总数80％。染井吉野也是一种优秀的色叶树种，其秋叶先为橙红色，后转变为红色。

（2）大岛樱 是日本所特有，是日本野生樱花的代表，许多樱花的园艺品种都源自大岛樱。大岛樱花期在3月中旬（通常会比染井吉野早一点），花叶同开，单瓣白色花。

（3）江户彼岸 可长成高约15—25米的大树，且寿命也很长。花色有纯白、红紫色，但淡红色较为常见。花期为3月下旬，先开花后长叶。

3、晚樱

晚樱花期在4月中下旬到5月上旬，花朵大多为重瓣，而且花叶同开。关山樱、普贤象、松月樱是比较经典的三个晚樱品种，人们称其为“晚樱三杰”。

（1）关山樱 俗称“红缨”，为八重樱（重瓣樱花）的代表性品种，是我国最为常见的晚樱品种，花期3月底或4月初，花叶同开，叶子红棕色；花朵大，重瓣，花密集。关山樱为小乔木，平均高度2.5米，多分枝，开花数量多。秋叶橙黄可比银杏，非常美丽。

关山樱也是日本最常食用的樱花品种，经常被制作成樱花渍物、樱花酒、樱花汤、樱花丸子等。

（2）普贤象樱 为乔木，枝条稍微向下伸展。普贤是指日本镰仓普贤堂，是这种樱花发源地，由于花芯有两枚叶化的雌蕊，如两根象牙，故名之。花期3月下旬或4月初，花叶同开。

还有一种有普贤象的特征，但是又像御衣黄的晚樱品种，叫须磨浦普贤象。

（3）松月樱 是非常美的日本晚樱品种。树枝柔软下垂，树形呈伞状。花期4月初，花叶同放。

二、单瓣、重瓣、复瓣

1、单瓣

单瓣并不是说花朵只有一瓣，而是指花瓣只有一层或者两层（少数），单瓣花的雌蕊雄蕊均正常，具有结实力强的特点（也就是比较容易结种子）。

2、重瓣

重瓣是指有2层以上花瓣的花朵，相对于单瓣来说具有相对高的观赏价值，但是因为重瓣雄蕊或雌雄蕊均退化，所以也就导致结实力弱（也就是不太容易或者不能结种子）。

3、复瓣

复瓣和重瓣花一样具有2层以上花瓣，但是花蕊正常的，像单瓣一样具有结实力强的特点（也就是比较容易结种子）。不少朋友把重瓣和复瓣混淆来说，都说是重瓣，其实重瓣大多是园艺品种，不能靠授粉结种子来繁殖，而复瓣则可以。

4、菊樱

菊樱花期为4月上旬，花瓣繁密成呈圆球形。菊樱花瓣一般为100枚左右，如雏菊樱等，而兼六园菊樱的花瓣多达300枚，据说她是樱花中花瓣最多的。

雏菊樱 和 兼六园菊樱 的花色均为粉红色且花叶同放。在花期分类中，雏菊樱属于中樱，兼六园菊樱属于晚樱。

三、特色樱花

1、绿樱

绿樱是晚樱品种，主要品种有 郁金 和 御衣黄 。御衣黄其实跟郁金挺像，花瓣也都是黄绿色的，比郁金偏绿一些，或者说是萌黄色，萌黄这个颜色是日本贵族服饰常用的颜色，所以叫御衣黄。

2、垂枝樱

垂枝樱枝条自然下垂，潇洒飘逸，兼具樱的烂漫和柳的柔美，既能观花，又可赏形，在园林种植中或临风，或照水，或倚坡，或伴亭，极具观赏价值，被日本人誉为最美的樱花。

八重红枝垂樱 和 雨情垂枝樱 是两个比较典型的垂枝樱品种，在花期分类中均属于中樱，花期在3月下旬，花均为粉红色，花径也相似。

四、樱花与春季其他树花的分辨

1、樱花的特征：有花柄；花瓣先端有缺口，且成簇开放；树皮光滑且有类似“嘴唇”的裂痕及横纹。

2、樱花与梅花、杏花、桃花的区别：樱花有长长的花柄；梅花、杏花、桃花无花柄，基本都是贴着枝干开花。

3、樱花与同是花柄长的李花、梨花、海棠相比，最明显的特点就是：樱花花瓣先端有缺口，樱花的树皮最光滑且有像“嘴唇”一样的裂痕及横纹。

关键词： 染井吉野 兼六园菊樱